la cucina
Tra le pietanze più caratteristiche della nostra cucina proponiamo: antipasto Jezza (bruschetteria, salumi e formaggi al tagliere), tagliatelle o crioli ai funghi porcini, chitarre al tartufo, cavatelli al ragù molisano, lasagna dello chef, arrosto di carne mista, salsiccia ai ferri, agnello del Matese alla griglia, delizia di Bojano con prosciutto, maialino nostrano al forno.
I piatti sono accompagnati da un’accurata selezione di vini locali e non: Tintilia, Rosso Molise doc, Cabernet Sauvignon, Falanghina del Beneventano e tanti altri.
 
Antico Rifugio JEZZA - hotel albergo ristorante rifugio di montagna - p.iva: 00671550705
località Campitello Matese - 86027 San Massimo (Campobasso) Molise
tel. 0874/784188 - fax 0874/784127 - email: info@rifugiojezza.it



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CAMPITELLO MATESE
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